Dinh dưỡng là một nhu cầu không thể thiếu đối với bất kỳ người nào, đặc biệt là những cầu thủ bóng đá. Việc nạp dinh dưỡng vào cơ thể có ảnh hưởng rất nhiều đến khả năng tập luyện và thi đấu, nó ảnh hưởng trực tiếp đến phong độ các cầu thủ.
Đối với những cầu thủ chuyên nghiệp thì chế độ dinh dưỡng được quan tâm đúng mức và có hẳn một đội ngũ dinh dưỡng riêng nên không cần quá lo lắng.
Tuy nhiên những cầu thủ phong trào thường bỏ quên điều này mà có một thói quen cực kỳ nguy hiểm đó là bỏ qua bữa ăn trước trận đấu với suy nghĩ ăn vào sẽ ảnh hưởng đến khả năng vận động.
Chính ý nghĩ sai lầm này làm cho những cầu thủ khi vào trận sẽ không có đủ nguồn năng lượng dự trữ để thi đấu dẫn đến phong độ không cao và thậm chí có khả năng dẫn đến chấn thương.
Từ đó có thể thấy việc ăn uống trước trận đá bóng là cực kỳ quan trọng và cần được quan tâm nhiều hơn. Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu những thông tin đến vấn đề này nhé!
Tóm Tắt
Mục đích của việc ăn trước trận đấu
Hãy tưởng tượng trong một cuộc đua mô tô, các xe sẽ được nạp nhiên liệu liên tục trong quá trình đua, thế nhưng các cầu thủ bóng đá thì sẽ không được như vậy, điều này đòi hỏi trước khi ra sân, các cầu thủ sẽ phải nạp một lượng vừa đủ năng lượng cho việc thi đấu hoàn hảo nhất.
Cần để ý đến việc cạn kiệt năng lượng sẽ làm cho năng suất làm việc suy giảm rõ rệt, đặc biệt là đối với môn thể thao đối kháng ở cường độ cao như bóng đá.
Thiếu hụt năng lượng sẽ làm cầu thủ không thể di chuyển nhiều và tung ra những pha xử lý chuẩn xác.
Chính vì vậy mà cần ăn uống trước khi thi đấu.
Những nhóm thực phẩm nên tránh trước trận đấu
Đối với những người hoạt động mạnh hoặc sắp tham gia một trận đấu bóng đá thì cần lựa chọn thức ăn thật kỹ càng cho bữa ăn trước khi thi đấu. Cần hạn chế những thức ăn mang đến cảm giác nặng bụng, mất nước để có thể giữ được thể trạng tốt nhất.
Nghiên cứu cho thấy, nhóm dinh dưỡng chứa nhiều chất béo hoặc chất xơ sẽ được tiêu hóa cực kỳ lâu và lượng năng lượng cần thiết có trong những loại chất dinh dưỡng này không cao. Chính vì vậy cần tránh chất béo và chất xơ trước khi bước vào trận đấu để tránh nặng bụng mà lại thiếu hụt năng lượng.
Những loại thực phẩm nên ăn trước một trận đấu bóng đá
Nếu là một người am hiểu về dinh dưỡng, chắc chắn bạn sẽ nhận ra rằng protein là chất quan trọng nhất trong quá trình chuyển hóa năng lượng và nuôi cơ bắp. Chính vì thế việc nạp protein trước và sau trận đấu là vô cùng quan trọng.
Trước trận đấu, ngoài protein cần được cung cấp một lượng vừa đủ thì tinh bột cũng cần được nạp vào cơ thể vì đây là nguồn năng lượng chính cho trận đấu. Lời khuyên được đưa ra là cố gắng sử dụng những sản phẩm dễ tiêu hóa chứa lượng năng lượng cần thiết.
Với nhu cầu cần được nạp protein và năng lượng trước trận đấu bóng đá thì ngoài những sản phẩm chuyên dụng như thanh năng lượng, thì cũng cần chú ý đến những sản phẩm như ngũ cốc, ngô, sắn để cung cấp lượng tinh bột sạch, thịt gà, cá, sữa, các loại hạt hay thức uống giàu protein cho người tập thể thao.
Ngoài 2 nhóm thực phẩm chứa dưỡng chất cần thiết như trên thì các cầu thủ cũng có thể sử dụng một ít trái cây như chuối, táo, nho để cung cấp thêm lượng đường cần thiết và một ít chất béo tốt đến từ oliu, hạnh nhân, óc chó,…
Nên nhớ là những thực phẩm được xem là thức ăn nên được nạp vào cơ thể trước trận đấu từ 2 – 3 tiếng, còn đối với khoảng thời gian 30 phút trước trận đấu thì thức uống giàu protein là sự lựa chọn hợp lý nhất.
Cuối cùng việc nạp chất điện giải liên tục sẽ giúp các cầu thủ hạn chế việc bị xuống sức nhanh trong trận đấu.
Những thông tin ở trên có lẽ đủ để các cầu thủ hiểu được cách ăn uống trước khi tham gia vào một trận đấu bóng đá rồi đấy. Bây giờ hãy cùng đến một một số thông tin thú vị về những món ăn không thể thiếu khi ngồi trước màn hình và thưởng thức một trận cầu hấp dẫn nhé!
Những thực phẩm thường được sử dụng trong lúc xem bóng đá
Với khung giờ bóng đá ở châu Âu thì các trận đấu hấp dẫn thường diễn ra vào đêm khuya theo giờ Việt Nam, chính vì vậy sự tỉnh táo cần được đặt lên trên hết nếu không muốn bỏ lỡ một giây một phút nào của những cuộc thư hùng đỉnh cao.
Một ly cà phê thơm ngon và một vài cái bánh có lẽ là đủ với nhiều người hâm mộ để thưởng thức một trận đấu bóng đá đêm khuya.
Tuy nhiên đối với một số tín đồ của thực phẩm thì những món ăn đêm sẽ là gia vị không thể thiếu khi xem bóng.
Và khi bạn xem bóng đá với một nhóm bạn bè, người thân thì có lẽ một vài lon bia cùng một ít đồ nhấm là sự lựa chọn tuyệt vời để có trọn một đêm đáng nhớ với quả bóng tròn đấy.
Với một số thông tin bổ sung như trên thì việc ăn uống đối với những tín đồ của túc cầu giáo có lẽ đã được giải thích phần nào rồi phải không?
Chúng tôi đã đưa ra nguyên tắc ăn uống trước những trận bóng đá dành cho những cầu thủ để họ có được thể trạng tốt nhất khi thi đấu và cũng không quên gợi ý cho những cổ động viên trung thành về cách nạp năng lượng để chiến cùng đội bóng mình yêu thích. Hy vọng mọi người cảm thấy thích thú với những thông tin trên.
